卵、小麦粉 不使用

　一般的なロールキャベツは肉ダネに卵とパン粉を使用しますが、当店では使っておりません。

　卵とパン粉を入れなくても柔らかくなるように何度も試行錯誤したので、アレルギーをお持ちの方も是非一度ご賞味ください。

シェフが毎日一つひとつ丁寧に手包み

　国産の牛肉、豚肉をたっぷりと包んでいます。あえて粗挽きを使用しているので、食べ応えも抜群です。

　※シェフが一人でお作りしているため数に限りがございます。

保存料不使用

　素材そのものの味を堪能していただきたい、安心してお召し上がりいただきたいという想いから、保存料を一切使用しておりません。

　小さなお子様からお年寄りの方まで、ご家族皆様でお楽しみください。