卵、小麦粉 不使用
　一般的なロールキャベツは肉ダネに卵とパン粉を使用しますが、当店では使っておりません。

キャベツがとろとろになるまでじっくり煮込んでいます
　国産の牛肉、豚肉をたっぷりと包んでいます。あえて粗挽きを使用しているので、食べ応えも抜群です。
　※長時間煮込んでいるため、数に限りがございます。

３種のソースも一から手作り
小麦粉を使用せず、野菜や米粉でとろみをつけているため自然の甘み、旨みを感じられます。

保存料不使用
　素材そのものの味を堪能していただきたい、安心してお召し上がりいただきたいという想いから、保存料を一切使用しておりません。
　小さなお子様からお年寄りの方まで、ご家族皆様でお楽しみください。
　※テイクアウトされる際は、冷蔵庫に入れ翌日までにお召し上がりください。